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팁이 생활화된 서구에서는 서비스 직종에 일하는 분들에게 팁은 중요한 수입원이 됩니다. 그런데 Tip으로만 살기는 어렵습니다. 추가 수입이니까요. Tip으로만 믹스하기도 어렵습니다. 그냥 추가적인 양념일 뿐이니까요. 양념만 가득한 요리는 없어야죠.
기본적인 이론이나 방법론에 대한 설명 없이 온통 팁만 찾고, 플러그인하고 장비 이야기 하고,, 그런 강의는 피하시길.ㅠㅠ 찾다보면 아실겁니다. 중요한 것이 뭔지…
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